要更改华为P40的指纹解锁图桉，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开手机的“设置”应用程序。
2. 在设置菜单中，向下滚动并找到“安全性和隐私”选项，然后点击进入。
3. 在安全性和隐私菜单中，找到“指纹ID”或类似的选项，然后点击进入。
4. 输入您的解锁密码或图桉以验证身份。
5. 在指纹ID菜单中，您将看到已注册的指纹列表。选择您想要更改的指纹。
6. 在指纹设置页面中，您将看到一个选项来更改指纹图桉。点击该选项。
7. 按照屏幕上的指示，绘制新的指纹解锁图桉。
8. 完成后，您的指纹解锁图桉将被更改为新的图桉。
请注意，这些步骤可能会因为不同的手机型号和操作系统版本而有所不同。如果您无法找到相应的选项，请参考您的手机用户手册或联系华为客服获取更详细的指导。
